De Poel Strooplikker Bock – Bock speciaalbier | Hop helden

De Poel Strooplikker Bock

€ 4,09 per stuk

Strooplikker Bock – een bijnaam in de ketel

Langeraarders heten al eeuwen Strooplikkers. De turfstekers van vroeger doopten hun brood in stroop, omdat dat een goedkope maaltijd was, en die bijnaam wordt nog altijd met trots gedragen.

Daarom deed Brouwerij De Poel bij het brouwen van deze herfstbock kandijstroop in de ketel. Dat geeft een subtiele, ronde zoetheid die mooi samengaat met de volle, verwarmende moutsmaken.

Zoet van geschiedenis, warm van smaak.

IBU
EBC
°C
Alc. %
26
44
7-9
6.6

Op voorraad

26 IBU 44 EBC 7-9°C 6,6% Alc.
Gratis verzending vanaf € 50, daaronder € 7,68 per bestelling. Ophalen in Zoetermeer is gratis.
Untappd rating
Smaakprofiel
Bitterheid ★ ★ ★ ★ ★
Zuurheid ★ ★ ★ ★ ★
Smaakduur ★ ★ ★ ★ ★
Zoetigheid ★ ★ ★ ★ ★
Fruitigheid ★ ★ ★ ★ ★
Intensiteit ★ ★ ★ ★ ★

Lekker bij

“Stoofvlees (gebrouwen met dit bockbier)” – Chef Cuisinier

Ook lekker bij een runderstoof, hertenstoof of paddenstoelenrisotto.

  • Stoof & wild
  • Kaas
  • Vegetarisch
  • Dessert
De Poel brouwerij logo | Hop helden

Maak kennis met

Brouwerij De Poel is het initiatief van Peter en Stefan Touw, vader en zoon met een gedeelde liefde voor bier. Vanuit het Zuid-Hollandse Langeraar bouwden zij hun hobby uit tot een ambachtelijke microbrouwerij. Sinds 2020 werken zij continu aan het ontwikkelen en verfijnen van eigen recepten. Wat begon met kleine batches van 5 liter, groeide uit tot brouwen met een automatische ketel van 30 liter. Zodra een recept volledig is geperfectioneerd, wordt het extern opgeschaald naar grotere oplages van 1.000 liter. Het eerste bier in deze schaal verscheen in 2025 en werd gebrouwen bij de De Noord-Hollandse Bierbrouwerij. De naam De Poel verwijst naar de Langeraarse Plassen ook wel de drie “Poelen” het natuurgebied dat de brouwerij inspireert en haar thuisbasis vormt. Met aandacht voor detail en een flinke dosis enthousiasme brouwt Brouwerij De Poel ambachtelijke, lokaal gewortelde bieren die uitnodigen om ontdekt te worden.

Smaakprofiel

Bitterheid
Zoetigheid
Zuurheid
Fruitigheid
Smaakduur
Intensiteit

Food Pairing

''Stoofvlees (gebrouwen met dit bockbier)''

– Chef Cuisinier

Klanten waardering

Rated 5 out of 5

“Wat een fantastisch assortiment! Ik ontdek elke keer weer nieuwe bieren die ik nergens anders vind. Snelle levering, goed verpakt en super service. Hier bestel ik zéker opnieuw!”

Rated 5 out of 5

“Hophelden heeft echt alles voor de craftbierliefhebber. Van klassiekers tot verrassende specials — altijd topkwaliteit. Mijn nieuwe favoriete biershop. Ik kom absoluut terug!”

Jouw review

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

‹ ›

Krijg 5% korting
bij je eerste bestelling:

De korting krijg je in ruil voor je aanmelding voor de nieuwsbrief. We sturen je de kortingscode direct per mail.