{"id":68,"count":16,"description":"Een tripel is een goudblond bier van hoge gisting, meestal tussen de acht en negen procent. Kandijsuiker in het brouwsel maakt het bier droger en sterker zonder het zwaar te maken; de gist doet de rest en brengt kruidige en fruitige tonen richting banaan, kruidnagel en peper. Stevig schuim, warme afdronk.\n\nEen tripel vraagt om een glas met een steel en een schenktemperatuur rond de acht graden. Te koud en de kruidigheid verdwijnt achter de alcohol. In de shop staan klassieke goudblonde tripels naast versies die op hout hebben gelegen, en er zijn uitvoeringen met weinig of geen alcohol voor wie de stijl wil proeven zonder de sterkte. Bij gerijpte kaas, gevogelte of een stevige stoofpot houdt een tripel zich uitstekend staande.","link":"https:\/\/hophelden.nl\/en\/product-category\/tripel\/","name":"Tripel","slug":"tripel","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":{"hh_sfeerband_id":0,"rank_math_title":"Tripel kopen | goudblond speciaalbier | Hophelden","rank_math_description":"Tripels van kleine Nederlandse brouwers, van klassiek goudblond tot barrel aged en alcoholvrij. Los per fles te bestellen.","rank_math_focus_keyword":"tripel bestellen","rank_math_canonical_url":"","rank_math_robots":[]},"menu_order":0,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hophelden.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/68","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hophelden.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/hophelden.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/hophelden.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=68"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}